只要胆子大：中原与淮南俱为天下膏腴之(zhī)地，而宋州介于两者之(zhī)间，亦是富庶，为大唐十望州之(zhī)一。当初创始人的目的，就是要在世界上建立起一个完整的餐厅评价体系，这些年来没有华夏的餐厅参加评价，的确是一个遗憾，正好借着这个机会那位三角(jiǎo)头发老者建议道。